Vind gemakkelijk het beste recept
Gevonden recepten
Aardappel courgette pannenkoekjes
Rasp de courgette. Doe het inhoud van het zakje in 60 ml koud water. Klop het geheel goed door. Voeg de courgette en kerriepoeder toe en roer het door het beslag. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de koekjes gaar. Breng op smaak met peper en zout.Bekijk dit recept
Caprese
Snijd de tomaat en mozzarella in plakken. Pak een bord en leg de pakken om en om. Besprenkel met wat olijfolie en naar smaak peper en zout. Maak af met wat blaadjes basilicum.Bekijk dit recept
Knoflooksoep
Fruit de knoflook op een laag vuur in olie in een soeppan. Week intussen de saffraan in een eetlepel water. Schenk de bouillon en de saffraan bij de knoflook en laat zachtjes afgedekt 10 minuten koken. Breng de soep op smaak met peper en zout en garneer de soep met …Bekijk dit recept
Bloemkoolsoep met kervel
Snijd de ui in stukjes. Snijd de bloemkool in roosjes en hou een handvol kleine roosjes apart. Snipper het bosje kervel fijn. Mix de olijfolie onder de kervel. Breng de kippenbouillon aan de kook en voeg de bloemkoolroosjes en de stukken ui toe. Laat 15 minuten koken en mix de …Bekijk dit recept
Bloemkoolpuree
Snijd de bloemkool in roosjes en kook de bloemkool in 10 minuten gaar in een pan met ruim kokend water. Verwarm ondertussen in een steelpannetje de olie met de knoflook en laat ongeveer 3 minuten zachtjes bakken. Haal de pan van het vuur en voeg de fijngehakte kruiden toe. Giet …Bekijk dit recept
Bloemkoolrijst met biefstukpuntjes
Snijd de biefstuk in kleine blokjes en meng met de sojasaus. Snijd de roosjes van de broccoli en snij de stronk daarna in kleine blokjes. Kook de broccoli in ongeveer 8 minuten beetgaar en spoel goed af met ruim koud water, laat uitlekken ineen vergiet. Kook de bloemkoolrijst in 2 …Bekijk dit recept
Geroosterde bloemkool
Verarm de oven voor op 200 graden. Snijd de bloemkool in gelijkmatige roosjes. Leg de bloemkool op een met bakpapier beklede bakplaat en verdeel de olie en vandouvan er overheen. Rooster de bloemkoolroosjes in 25 minuten gaar en goudbruin in de oven. Serveer op een mooie schaal.Bekijk dit recept
Bloemkoolsteak met olijvensalsa
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de bloemkool in dikke plakken en bestrijk ze met de helft van de olijfolie. Bestrooi met het gerookte paprikapoeder, peper en zout naar smaak. Schuif de bakplaat in de oven en rooster de bloemkoolsteaks in ongeveer 30 minuten gaar. Snijd intussen voor …Bekijk dit recept
Gestoomde courgettes met knoflook en oregano
Verhit de oven tot 200 graden. Snijd de courgette in blokjes en leg ze in een keramische ovenschaal. Giet de bouillon in een kleine pan en voeg de helft van de plakjes knoflook en de helft van de oregano toe. Breng hem aan de kook. Giet de bouillon over de …Bekijk dit recept
Gegrilde zeebaars met cantharellen
Kruid de zeebaarsfilets en besprenkel deze met wat olijfolie. Gril deze aan beide zijden. Hak de salie fijn, pel de knoflook en snipper deze fijn. Was de cantharellen kort en bak ze in een beetje olijfolie. Voeg de salie en knoflook toe. Serveer de gegrilde zeebaarsfilets met de cantharellen.Bekijk dit recept
Biefstuk met gebakken tomaat
Kruid de biefstuk met peper en zout en bak deze vervolgens in wat olijfolie. Snijd de tomaten in plakjes/blokjes en snijd de verse knoflook fijn. Voeg deze toe in de pan. Breng het verder op smaak met oregano en knoflookpoeder. Tip: serveer samen met een frisse salade!Bekijk dit recept
Aziatische stir fry
Kook de zilvervliesrijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snijd de kipfliet in kleine stukjes. Snijd de paprika en wortel in kleine reepjes. Dop de sperziebonen en halveer ze. Snijd de bosui in kleine ringetjes. Snipper de knoflook en rode peper en rasp de gember. Schroei de kipfilet dicht op …Bekijk dit recept
Geroosterde lamsbout
Verwarm de over voor op 180 graden. Halveer de ongepelde sjalotten in de lengte. Rits de blaadjes van de helft van de takjes tijm. Doe de tijmblaadjes, 1 gepelde teen knoflook, 0.5 el olijfolie en peper in een hoge beker en pureer met de staafmixer tot een marinade. Maak met …Bekijk dit recept
Gestoomde prei met eieren
Doe de olijfolie in een sauteerpan waarvoor u een passende deksel heeft en zet hem op halfhoog vuur. Voeg de prei toe met zout en peper naar smaak. Bak de prei onder regelmatig omscheppen in 3 minuten gaar. Voeg de komijn en groentebouillon toe en laat 4-5 minuten zachtjes borrelend …Bekijk dit recept
Gewokte spruitjes
Kook de spruitjes tot ze bijna gaar zijn. Pers het teentje knoflook en snij de paprika in blokjes. Was de taugé en laat uitlekken. Snipper de ui. Doe de olie in een wokpan laat warm worden. Fruit de ui, knoflook en paprika tot de paprika wat glazig is. Voeg de …Bekijk dit recept
Groene Gazpacho
Maak de paprika schoon en snijd in stukken. Snijd de komkommer ook in stukken. Doe alle groenten met knoflook, koriander en 100 ml water in een blender en maal tot een gladde soep. Voeg al roerend de olijfolie en witte wijnazijn toe. Breng op smaak met peper en zout en …Bekijk dit recept
Griekse salade met kip
Marineer de kipfilet met de gyroskruiden en laat minimaal 15 minuten intrekken. Bak de kipfilet op halfhoog vuur gaar. Snijd ondertussen de tomaat, komkommer en ui in kleine stukjes. Halveer de olijven. Leg de sla op het bord en verdeel de gesneden groente en olijven hierover. Sprenkel de citroensap en …Bekijk dit recept
Gegrilde langoustines
Spoel de langoustines grondig af en snijd daarna elk exemplaar open aan de onderkant met behulp van een scherpe schaar. Verwijder zorgvuldig de zwarte ingewanden. Mix de olijfolie, knoflook, peterselie, sap van een citroen, zeezout en peper in een grote kom. Leg daar de langoustines in en meng goed. Laat …Bekijk dit recept
Groente torentjes
Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de olie met de fijngehakte knoflook, oregano en wat verse basilicum in een kom. Snijd van alle groentes mooie plakken van ongeveer 3 cm dik. Voor 1 groente toren: leg als eerste een plakje aubergine op een met bakpapier bekleden ovenplaat. Besmeer …Bekijk dit recept
Italiaans tomatenbrood
Bereid het brood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak echter geen bolletje maar maak het brood plat. Besmeer het brood met een klein beetje olijfolie. Snijd de tomaatjes in plakjes en verdeel ze over het brood. Maak af met Italiaanse kruiden en verse knoflook. Bak het broodje af in …Bekijk dit recept
Kalkoenfilet met gepureerde groenten
Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de roerbakgroente 2-3 minuten. Pureer de groenten met een staafmixer. Smeer de groentepuree tussen de kalkoenfilet. Voeg peper en zout toe naar smaak. En pak de kalkoenfilet in aluminiumfolie in. Laat deze 20 minuten garen in de oven.Bekijk dit recept
Pompoen hasselback
Verwarm de over voor op 200 graden. Leg een vel bakpapier of aluminiumfolie op een ovenplaat. Snijd de pompoen in de lengte doormidden. Lepel de draadjes en pitten eruit. Schil de pompoen. Leg de pompoenhelften met de snijkant naar beneden op de ovenplaat en schuif deze in de oven. Bak …Bekijk dit recept
Mediterrane varkensfiletlapjes
Boen de citroen schoon en rasp er 1 eetlepel gele schil af. Pers de citroen uit. Wrijf de varkensfiletlapjes in met 1 eetlepel citroensap, ½ eetlepel citroenrasp, ½ eetlepel tijm, peper en 1 el olijfolie. Verhit 1 el olie in een hapjes pan of wok en roerbak de groente al …Bekijk dit recept
Paprikaspread
Maak de groente schoon. Hak de paprika, bleekselderij en sjalot met een staafmixer of keukenmachine fijn. Meng de groente door de hüttenkäse en maak de spread op smaak met een beetje citroensap en paprikapoeder Rooster je boterham Besmeer je boterham met de paprikaspread, maak af met een snufje paprikapoederBekijk dit recept
Mosselen in pittige tomatensaus
Doe de olijfolie in de pan en voeg de ui, rode peper en knoflook toe. Laat dit alles goed warm worden, maar zorg ervoor dat de ingrediënten niet bruin worden. Roer gedurende 3 minuten door met een pollepel. Voeg nu de tijm, oregano, laurier, cayennepeper en gepelde tomaten toe en …Bekijk dit recept
Paddenstoelen met knoflook en prei
Snijd de paddenstoelen en kastanjechampignons in stukjes, de prei in ringen. Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een wok en bak de paddenstoelen 5 min. op hoog vuur. Voeg de knoflook, baharat en prei toe en roerbak nog 5 min. Breng op smaak met evt. zout.Bekijk dit recept
Koffie-chocomousse
Bereid de toetjes volgens de bereidingswijze. Alvorens deze in de koelkast geplaatst worden, mogen ze goed door elkaar gemengd worden. Verdeel over 2 glaasjes en zet deze 60 minuten in de koelkast. Let op: dit recept bevat 2 portiesBekijk dit recept
Maaltijdsoep met groenten en gegrilde tofu
Breng de bouillon met de preiringen en de limoenrasp aan de kook en laat het geheel 5 minuten op laag vuur doorkoken. Voeg daarna de paprikareepjes en bleekselderij toe en laat de soep nog eens 3 minuten koken. Dep de tofu droog en bestrijk hem dun met olie. Verhit de …Bekijk dit recept
Passie sinaasappelsorbet
Meng de sinaasappeldrank met 200ml water. Rasp een beetje schil van de sinaasappel en voeg dat aan de drank toe. Doe het geheel in een mooi glaasje en zet in de diepvries. Laat minimaal 3 uur in de diepvries staan voor het serveren.Bekijk dit recept
Pompoensmoothie
Pel de bananen en breek in stukken. Doe dit samen met de pompoenblokjes, koek- en speculaaskruiden, magere melk en havermout in een blender. Pureer tot een gladde smoothie en serveer in een groot glas.Bekijk dit recept
Rode mul met chermoula
Verwarm de oven op 180 graden. Week voor de chermoula de saffraan in 3 el warmwater. Snijd de tomaat en geroosterde paprika in kleine stukjes en de verse kruiden fijn. Schep alle ingrediënten (behalve de rode mul en safraan) door elkaar. Roer op het laatst de geweekte saffraandraadjes met het …Bekijk dit recept
Rozemarijnbouillon met paddenstoelen
Halveer de grote paddenstoelen en snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een soeppan en bak de paddenstoelen en knoflook 2 minuten. Voeg het water, de bouillontabletten, gedroogde paddenstoelen en takjes rozemarijn toe en breng aan de kook. Laat de bouillon 10 minuten op laag vuur trekken. Breng de …Bekijk dit recept
Savooiekool wokken
Snijd het onderste stronkje van de savooiekool weg en haal de bladeren los. Spoel de savooiekool schoon. Verwarm een wok of koekenpan op het vuur. Voeg sesamolie toe. Fruit hierin de knoflook, rode peper en gember. Voeg de rode ui toe en schep om. Leg de savooiekool bladeren in de …Bekijk dit recept
Schelvis met zeekraal
Verhit 1 el olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de paddenstoelen 3 min. totdat deze lichtgekleurd zijn. Zet het vuur laag. Dep beide kanten van de vis droog. Bestrooi beide kanten met zout en peper. Verhit de olie in een andere koekenpan op hoog vuur en leg …Bekijk dit recept
SLIMdiet aardbei sinaasappelijsje
Doe 200 ml water in de een hoge beker. Voeg de inhoud van het zakje SLIMdiet Aardbei Sinaasappel Drank toe. Meng met een staafmixer tot een gladmengsel. Giet de drank in de waterijsvormpjes en zet in de vriezer tot het bevroren is als een ijsje (zo’n 3 uur|).Bekijk dit recept
Tempeh stokjes
Snijd de tempeh in blokjes. Maak ondertussen een marinade van de overige ingrediënten en leg hier de tempeh in (laat dit zeker een uur marineren). Rijg de tempeh aan satéprikkers. Grill de tempeh ongeveer 4 minuten.Bekijk dit recept
Thaise kipspiesjes van de barbecue
Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Houd het rasp apart. Maak in een schaal waar de satéprikkers in passen een marinade …Bekijk dit recept
Tonijn Tataki
Wrijf de tonijn in met sesamolie en schroei op een hete grillpan aan alle kanten dicht. Laat meteen goed afkoelen zodat de vist niet verder gaart. Meng 1 el sojasaus en gemberpoeder door elkaar en bestrijk de tonijnmoot hiermee. Wrap de tonijnmoot in plasticfolie en laat het intrekken. Het liefst …Bekijk dit recept
Visstoofpotje
Laat de kabeljauw ontdooien. Verhit de olie in een hapjes pan en fruit de knoflook 30 seconden. Voeg de wokgroente toe en draai het vuur hoog. Bak al omscheppend 2 minuten. Voeg het water, de tomaten en Provençaalse kruiden toe en breng aan de kook. Laat 5 minuten koken en …Bekijk dit recept
Witlofsalade met gerookte kip
Scheur de gerookte kipfilet in reepjes. Snijd het kontje van de witlof en snijd het stronkje in dunne reepjes. Snijd de gegrilde paprika in reepjes. Klop voor de dressing de olijfolie met azijn, paprikavlokken, peper en zout lobbig. Meng de dressing met de witlof. Voeg de gerookte kip en gegrilde …Bekijk dit recept