Gratis persoonlijke begeleiding
Staffelkorting oplopend tot 15%
Gratis verzending vanaf €250,-

Groene Gazpacho

Heerlijke groene gazpacho als tussengerecht tijdens kerst

Bijgerecht
Gemakkelijk
Vegan
100 Calorieën
Voorbereiding
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min

Ingrediënten per persoon

  • 0.5 stuks Groene paprika
  • 1 stuks Bosui
  • 0.5 stuks Komkommer
  • 1 teen Knoflook
  • 3 gram Koriander
  • 1 tl Olijfolie
  • 1 tl Witte wijn azijn

Voedingswaarde per portie

Calorieën 100 kcal
Koolhydraten 6.6g
Proteïnen 2.6g
Vetten 6.1g

Bereiding:

  • Maak de paprika schoon en snijd in stukken. Snijd de komkommer ook in stukken.
  • Doe alle groenten met knoflook, koriander en 100 ml water in een blender en maal tot een gladde soep.
  • Voeg al roerend de olijfolie en witte wijnazijn toe.
  • Breng op smaak met peper en zout en serveer in een leuk glaasje.

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!