Aziatische stir fry
Aziatische stir fry met kip en zilvervliesrijst
Avondeten
Gemakkelijk
Halal
484 Calorieën
- Voorbereiding
- 10 min
- Wachttijd
- 10 min
- Totale tijd
- 20 min
Bereiding:
- Kook de zilvervliesrijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- Snijd de kipfliet in kleine stukjes.
- Snijd de paprika en wortel in kleine reepjes.
- Dop de sperziebonen en halveer ze.
- Snijd de bosui in kleine ringetjes.
- Snipper de knoflook en rode peper en rasp de gember.
- Schroei de kipfilet dicht op hoogvuur in een wok.
- Voeg de paprika, sperziebonen en wortel toe en wok even mee.
- Voeg vervolgens de taugé toe.
- Voeg de knoflook, gember en rode peper toe.
- Blus af met sojasaus.
Tip: als je bloemkoolrijst gebruikt i.p.v. zilvervliesrijst en je laat de wortel weg, dan kun je dit recept vanaf stap 2 al gebruiken!
