Gratis persoonlijke begeleiding
Staffelkorting oplopend tot 15%
Gratis verzending vanaf €250,-

Bloemkoolsoep met kervel

Goed gevulde bloemkoolsoep met kervel

Lunch
Gemakkelijk
Koolhydraatarm
156 Calorieën
Voorbereiding
5 min
Wachttijd
15 min
Totale tijd
20 min

Ingrediënten per persoon

  • 0.25 stuks Bloemkool
  • 0.25 bosje Kervel
  • 0.25 stuks Ui
  • 0.3 liter Kippenbouillon
  • 1 el Olijfolie

Voedingswaarde per portie

Calorieën 156 kcal
Koolhydraten 6.4g
Proteïnen 5.4g
Vetten 12.3g

Bereiding:

  • Snijd de ui in stukjes.
  • Snijd de bloemkool in roosjes en hou een handvol kleine roosjes apart.
  • Snipper het bosje kervel fijn. Mix de olijfolie onder de kervel.
  • Breng de kippenbouillon aan de kook en voeg de bloemkoolroosjes en de stukken ui toe. Laat 15 minuten koken en mix de soep.
  • Verdeel de soep over diepe borden en versier met enkele rauwe bloemkoolroosjes.

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!