Thaise kipspiesjes van de barbecue
Frisse kipspiesjes
Avondeten
Gemakkelijk
Eiwitrijk
263 Calorieën
- Voorbereiding
- 10 min
- Wachttijd
- 10 min
- Totale tijd
- 20 min
Bereiding:
- Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
- Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Houd het rasp apart.
- Maak in een schaal waar de satéprikkers in passen een marinade van het limoensap, de rode peper, sojasaus, sesamolie en eventueel zout.
- Rijg de kipfiletblokjes aan de prikkers en leg in de marinade. Dek af en laat minimaal 2 uur in de koelkast marineren.
- Gril de kipspiesjes rondom gaar op de barbecue.
