Gratis persoonlijke begeleiding
Voor 16u besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €125,-

Speculaas pannenkoek

Vul een maatbeker met 90/100 ml koud water. Leeg de inhoud van het zakje in de maatbeker en voeg de speculaaskruiden toe. Meng met een staafmixer tot alles is opgelost. Laat het mengsel 5 minuten rusten. Daarna de eerste zijde circa 3 minuten bakken in een hete anti- aanbakpan ingesmeerd …

  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Avondeten
  • 141 Calorieën
Bekijk dit recept

Speculaas muffin

Verwarm de oven voor op 175 graden. Bereid het brood zoals beschreven op de verpakking maar voeg er net iets meer water aan toe. Voeg de speculaaskruiden, kaneel en een beetje vloeibaar zoetstof bij het mengsel. Meng het geheel nog een keer goed en verdeel het mengsel over 2 muffinvormpjes. …

  • Gemakkelijk
  • 40 min
  • Ontbijt
  • 129 Calorieën
Bekijk dit recept

Speculaas latte

Vul de maatbeker met 200 ml kokend water. Leeg de inhoud van het zakje in de maatbeker en voeg de speculaaskruiden toe. Meng met een staafmixer tot alles opgelost is. Serveer een in kop.

  • Gemakkelijk
  • 5 min
  • Ontbijt
  • 87 Calorieën
Bekijk dit recept

Italiaanse courgette-tomaatsalade

Snijd de courgettes in plakken van 1 cm. Verhit de grillpan zonder olie of boter. Bestrijk de courgetteplakken met 3/4 van de olijfolie en gril in delen 6 min. Keer halverwege. Bestrijk ondertussen de cherrytomaten met de rest van de olie en gril 4 min. aan 1 kant.  Verdeel de …

  • Gemakkelijk
  • 20 minuten
  • Bijgerecht
  • 142 Calorieën
Bekijk dit recept

Courgette-prei soep

Snijd de courgette, ui, knoflook en prei in stukjes.  Giet een scheutje olie in een pan en voeg de ui en knoflook toe.  Voeg na 2-3 minuten de courgette en prei toe. Bak dit even mee en voeg dan het water, bouillonblokjes, dille en een snufje zout en peper toe.  …

  • Gemakkelijk
  • 25 min
  • Lunch
  • 99 Calorieën
Bekijk dit recept

Brood met cottagecheese en aardbei

Snijd de aardbeien in plakjes en de basilicum in reepjes. Besmeer de boterham met cottagecheese. Verdeel de aardbeien en basilicum erover.

  • Gemakkelijk
  • 5 min
  • Ontbijt
  • 115 Calorieën
Bekijk dit recept

Gegrilde groente salade

Snijd de courgette in plakken en de paprika in grove stukken. Bestrooi de courgette, paprika, cherrytomaatjes en groene asperges met 0.5 el olijfolie, peper en zout. Leg de groente op de barbecue en grill deze tot ze gaar zijn. Keer om waar nodig. Doe de groente in een grote schaal …

  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 144 Calorieën
Bekijk dit recept

Spinazie banaan smoothie

Doe de spinazie en het water in de blender. Zet de blender aan tot het geheel tot een gladde smoothie is gemengd. Voeg het zakje toe en zet de blender kort aan tot dit goed is gemengd. Serveer in een glas.

  • Basis
  • 5 min
  • Tussendoortje
  • 115 Calorieën
Bekijk dit recept

Focaccia

Verwarm de oven voor op 175 graden. Geit de inhoud van het zakje in een kom en voeg 40 ml koud water toe. Meng het tot een geheel en maak er een plat broodje van. Druk de olijven en takjes rozemarijn in het brood. Besprenkel met olijfolie en zeezout naar …

  • Basis
  • 30 min
  • Lunch
  • 201 Calorieën
Bekijk dit recept

Bloemkoolcouscous met kip

Snijd de knoflook en ui fijn, de paprika in stukjes en kip in blokjes. Zet een pan met ongeveer een liter water op het vuur. Voeg zout en een theelepeltje ras el hanout toe. Voeg als het water kookt de bloemkoolrijst toe en kook in 3 minuten gaar. Snijd ondertussen de …

  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 286 Calorieën
Bekijk dit recept

Asperges met citroendressing

Schil de asperges en snijd een stukje van de onderkant. Spoel ze schoon en kook ze in ruim water 5 minuten, groene asperges 3 minuten. Zet het vuur uit en laat de asperges in het hete water met de deksel op de pan nog 20 minuten garen, zo worden ze …

  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Bijgerecht
  • 132 Calorieën
Bekijk dit recept

Koningshummus

Verwarm de oven op 200 graden. Doe de pompoenblokjes in een kom en voeg een beetje olijfolie toe samen met een snuf peper en zout. Verdeel de pompoen over een bakplaat met bakpapier en rooster de pompoen in ca. 20 a 25 minuten gaar. Laat de kikkererwten goed uitlekken en …

  • Gemakkelijk
  • 35 min
  • Ontbijt
  • 399 Calorieën
Bekijk dit recept

Pompoenrösti

Schil en de rasp de pompoen. Snipper de ui. Doe de inhoud van het zakje SLIMdiet aardappelkoekjes in 60 ml koud water. Meng goed. Meng de pompoen en ui door het mengsel heen. Voeg naar smaak peper, zout en chilipoeder toe. Verhit de olijfolie in een koekenpan en schep 3 …

  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 223 Calorieën
Bekijk dit recept

Gevulde oranje paprika

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de bovenkant van de paprika af en verwijder de zaadlijsten. Bewaar de bovenkant. Snijd de tomaat in blokjes. Zet de paprika in een ovenschaal en vul de paprika met wat tomatenblokjes. Voeg 1 ei toe, voeg wat tomatenblokjes toe en maak af …

  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Lunch
  • 181 Calorieën
Bekijk dit recept

Spinazie pannenkoek

Laat de ontdooide spinazie goed uitlekken tot het echt droog is. Vul de maatbeker met 90/100 ml water, voeg hier de inhoud van het zakje en de spinazie aan toe. Meng alles tot een glad beslag. Laat het mengsel 5 minuten rusten. Verwarm de koekenpan met de olijfolie en bak …

  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Lunch
  • 223 Calorieën
Bekijk dit recept

Havermout pannenkoekjes

Meng het zakje havermout met 110 ml water. Verhit de olijfolie in een koekenpan en giet een beetje beslag in een pan. Bak de pannenkoek aan beide kanten gaar. Herhaal tot het beslag op is. Leg de pannenkoeken op een bord en bestrooi met een beetje kaneel naar smaak.

  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Ontbijt
  • 196 Calorieën
Bekijk dit recept

Gevulde hartige pannenkoek

Vul een maatbeker met 90/100 ml koud water. Leeg de inhoud van het zakje in de maatbeker en meng met een staafmixer glad. Laat het mengsel 5 minuten rusten. Snijd de knoflook fijn. Verwarm ondertussen een wok op hoogvuur. Voeg hierin 0.5 el olijfolie en de knoflook aan toe. Wok …

  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Lunch
  • 285 Calorieën
Bekijk dit recept

Aardappel courgette pannenkoekjes

Rasp de courgette. Doe het inhoud van het zakje in 60 ml koud water. Klop het geheel goed door. Voeg de courgette en kerriepoeder toe en roer het door het beslag. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de koekjes gaar. Breng op smaak met peper en zout.

  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Avondeten
  • 224 Calorieën
Bekijk dit recept

Caprese

Snijd de tomaat en mozzarella in plakken. Pak een bord en leg de pakken om en om. Besprenkel met wat olijfolie en naar smaak peper en zout. Maak af met wat blaadjes basilicum.

  • Gemakkelijk
  • 5 min
  • Lunch
  • 253 Calorieën
Bekijk dit recept

Bloemkoolsoep met kervel

Snijd de ui in stukjes. Snijd de bloemkool in roosjes en hou een handvol kleine roosjes apart. Snipper het bosje kervel fijn. Mix de olijfolie onder de kervel. Breng de kippenbouillon aan de kook en voeg de bloemkoolroosjes en de stukken ui toe. Laat 15 minuten koken en mix de …

  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Lunch
  • 156 Calorieën
Bekijk dit recept

Bloemkoolrijst met biefstukpuntjes

Snijd de biefstuk in kleine blokjes en meng met de sojasaus. Snijd de roosjes van de broccoli en snij de stronk daarna in kleine blokjes.  Kook de broccoli in ongeveer 8 minuten beetgaar en spoel goed af met ruim koud water, laat uitlekken ineen vergiet. Kook de bloemkoolrijst in 2 …

  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 333 Calorieën
Bekijk dit recept

Griekse salade met kip

Marineer de kipfilet met de gyroskruiden en laat minimaal 15 minuten intrekken. Bak de kipfilet op halfhoog vuur gaar. Snijd ondertussen de tomaat, komkommer en ui in kleine stukjes. Halveer de olijven. Leg de sla op het bord en verdeel de gesneden groente en olijven hierover. Sprenkel de citroensap en …

  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Lunch
  • 314 Calorieën
Bekijk dit recept

Italiaans tomatenbrood

Bereid het brood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak echter geen bolletje maar maak het brood plat. Besmeer het brood met een klein beetje olijfolie. Snijd de tomaatjes in plakjes en verdeel ze over het brood. Maak af met Italiaanse kruiden en verse knoflook. Bak het broodje af in …

  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Lunch
  • 183 Calorieën
Bekijk dit recept

Paprikaspread

Maak de groente schoon. Hak de paprika, bleekselderij en sjalot met een staafmixer of keukenmachine fijn. Meng de groente door de hüttenkäse en maak de spread op smaak met een beetje citroensap en paprikapoeder Rooster je boterham Besmeer je boterham met de paprikaspread, maak af met een snufje paprikapoeder

  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Ontbijt
  • 153 Calorieën
Bekijk dit recept

Mosselen in pittige tomatensaus

Doe de olijfolie in de pan en voeg de ui, rode peper en knoflook toe. Laat dit alles goed warm worden, maar zorg ervoor dat de ingrediënten niet bruin worden. Roer gedurende 3 minuten door met een pollepel. Voeg nu de tijm, oregano, laurier, cayennepeper en gepelde tomaten toe en …

  • Gemakkelijk
  • Avondeten
  • 299 Calorieën
Bekijk dit recept

Pompoensmoothie

Pel de bananen en breek in stukken. Doe dit samen met de pompoenblokjes, koek- en speculaaskruiden, magere melk en havermout in een blender. Pureer tot een gladde smoothie en serveer in een groot glas.

  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Ontbijt
  • 299 Calorieën
Bekijk dit recept

Rozemarijnbouillon met paddenstoelen

Halveer de grote paddenstoelen en snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een soeppan en bak de paddenstoelen en knoflook 2 minuten. Voeg het water, de bouillontabletten, gedroogde paddenstoelen en takjes rozemarijn toe en breng aan de kook. Laat de bouillon 10 minuten op laag vuur trekken. Breng de …

  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Bijgerecht
  • 116 Calorieën
Bekijk dit recept

Tonijn Tataki

Wrijf de tonijn in met sesamolie en schroei op een hete grillpan aan alle kanten dicht. Laat meteen goed afkoelen zodat de vist niet verder gaart. Meng 1 el sojasaus en gemberpoeder door elkaar en bestrijk de tonijnmoot hiermee. Wrap de tonijnmoot in plasticfolie en laat het intrekken. Het liefst …

  • Gemakkelijk
  • 40 min
  • Avondeten
  • 231 Calorieën
Bekijk dit recept

Visstoofpotje

Laat de kabeljauw ontdooien. Verhit de olie in een hapjes pan en fruit de knoflook 30 seconden. Voeg de wokgroente toe en draai het vuur hoog. Bak al omscheppend 2 minuten. Voeg het water, de tomaten en Provençaalse kruiden toe en breng aan de kook. Laat 5 minuten koken en …

  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 211 Calorieën
Bekijk dit recept

Witlofsalade met gerookte kip

Scheur de gerookte kipfilet in reepjes. Snijd het kontje van de witlof en snijd het stronkje in dunne reepjes. Snijd de gegrilde paprika in reepjes. Klop voor de dressing de olijfolie met azijn, paprikavlokken, peper en zout lobbig. Meng de dressing met de witlof. Voeg de gerookte kip en gegrilde …

  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Avondeten
  • 381 Calorieën
Bekijk dit recept

Volkoren boterham met gezond beleg

Prak de avocado fijn met een vork en voeg zout en peper naar smaak toe. Besmeer de boterham met de avocadospread. Beleg de boterham met komkommer en kiemgroente.

  • Gemakkelijk
  • 5 min
  • Lunch
  • 190 kcal Calorieën
Bekijk dit recept

Doperwtjesspread

Kook de doperwtjes in een bodempje water in 2 minuten gaar. Laat de doperwtjes in een zeef uitlekken en afkoelen. Maak het bosuitje schoon en snijd in grove stukken. Hak het bosuitje en de doperwtjes met een staafmixer klein. Roer de hüttenkäse erdoor en maak de spread op smaak met …

  • Gemakkelijk
  • 7 min
  • Lunch
  • 174 Calorieën
Bekijk dit recept

Gepocheerd ei met kurkuma

Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pistachenoten 2 min. Laat afkoelen op een bord. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en roerbak de spinazie 2 min. op middelhoog vuur. Halveer de tomaten in de lengte. Breng een laag van 6 cm water aan de kook …

  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Avondeten
  • 305 Calorieën
Bekijk dit recept

Eiermuffins met boerenkool

Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de eieren, boerenkool en melk in grote mengkom en klop met de garde het mengsel los. Voeg daarna de cherry tomaatjes toe en breng op smaak met peper en zout. Doe het mengsel in een ingevette muffinvorm en zet ze 25 minuten …

  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Ontbijt
  • 156 Calorieën
Bekijk dit recept

Geroosterde aubergine met broccolirijst en kip

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het vruchtvlees van de halve aubergine kruislings in zonder de schil te beschadigen. Leg de auberginehelft met de snijkant naar boven op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met een beetje olie en bestrooi met een halve tl gerookte-paprikapoeder. Rooster ca. 25 …

  • Gemakkelijk
  • Avondeten
  • 360 Calorieën
Bekijk dit recept

Bloemkoolcouscoussalade

Doe de roosjes bloemkool in een keukenmachine en maal korrelig tot een couscousstructuur. Voeg citroensap met fijngehakte peterselie toe aan de bloemkool en breng op smaak met peper, zout, komijn en paprikapoeder. Snijd de courgette in dunne plakken en besprenkel met olijfolie. Grill de courgette op de barbecue kort aan …

  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Bijgerecht
  • 161 Calorieën
Bekijk dit recept

Baba ganoush

Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de aubergines in de lengte en snijd het vruchtvlees kruislings in zonder de schil te beschadigen. Leg de aubergine helften met de snijkant naar boven op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met de koriander, komijn en eventueel zout en besprenkel met …

  • Gemakkelijk
  • 45 min
  • Lunch
  • 145 Calorieën
Bekijk dit recept

Zalm met witlof

Verwarm de olie in een koekenpan en fruit hierin de uienringen circa 5 minuten. Snijd ondertussen de witlof in de lengte door en verwijder de harde kern. Voeg de witlof toe aan de ui en bak nog een paar minuten mee tot ze lichtjes verkleurd en zacht zijn. Regelmatig omkeren. …

  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 286 Calorieën
Bekijk dit recept

Volkoren wraps met gegrilde groenten

Snijd de groente en gelijkmatige plakken. Bestrooi met peper en zout en laat 5 minuten liggen. Bestrijk de groente met de olijfolie. Grill de groente vervolgens in een hete grillpan om en om 3-4 minuten goudbruin en gaar. Verwarm de wraps volgens aanwijzingen op de verpakking en bestrijk ze vervolgens …

  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Lunch
  • 369 Calorieën
Bekijk dit recept

Volkoren noodles

Snijd de paprika’s in reepjes en snijd de shiitake grof. Snijd de bosui in ringen. Snijd de rode peper in ringen (verwijder evt. de pitjes), schil en snijd de gember en knoflook fijn. Meng de knoflook met de sojasaus in een schaaltje. Verwarm de sesamolie in de pan en fruit …

  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 365 Calorieën
Bekijk dit recept

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!
SLIMdiet maakt gebruik van cookies

SLIMdiet en onze partners verzamelen gegevens en gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren, het websiteverkeer te analyseren alsook om advertenties te personaliseren en te meten. We slaan anoniem statistieken op in Google Analytics om bij te houden hoe bezoekers onze website gebruiken. Ook gebruiken we cookies voor het faciliteren van de chat-functionaliteit. Voor meer informatie zie ons privacybeleid.