
Gevulde hartige pannenkoek
Goed gevuld met oosterse groente

Lunch
Gemakkelijk
Eiwitrijk
285 Calorieën
- Voorbereiding
- 5 min
- Wachttijd
- 10 min
- Totale tijd
- 15 min
Bereiding:
- Vul een maatbeker met 90/100 ml koud water. Leeg de inhoud van het zakje in de maatbeker en meng met een staafmixer glad.
- Laat het mengsel 5 minuten rusten.
- Snijd de knoflook fijn. Verwarm ondertussen een wok op hoogvuur.
- Voeg hierin 0.5 el olijfolie en de knoflook aan toe. Wok 1 minuut en voeg direct de wokgroente toe en wok 5 minuten mee.
- Verhit de overige olijfolie in een koekenpan en bak daarin de pannenkoek in 5 minuten gaar.
- Snijd de bosui in dunne ringentjes.
- Leg de pannenkoek op een bord, leg de wokgroente hierin en bestrooi met bosui.
- Rol de pannenkoek dicht en serveer met een kwart limoentje.
Aanbevolen voor jou
Pannenkoek Ham Kaas

Hou jij van hartig? Dan zijn deze pannenkoeken ongetwijfeld iets voor jou!
11,99
In winkelmand