Pompoenrösti
Feestelijke oranje pompoenrösti
Avondeten
Gemakkelijk
Eiwitrijk
223 Calorieën
- Voorbereiding
- 5 min
- Wachttijd
- 10 min
- Totale tijd
- 15 min
Bereiding:
- Schil en de rasp de pompoen. Snipper de ui.
- Doe de inhoud van het zakje SLIMdiet aardappelkoekjes in 60 ml koud water. Meng goed.
- Meng de pompoen en ui door het mengsel heen. Voeg naar smaak peper, zout en chilipoeder toe.
- Verhit de olijfolie in een koekenpan en schep 3 eetlepels van het mengsel in de pan.
- Bak 3 minuten aan beide zijde tot ze gaar zijn. Herhaal tot het mengsel op is.
Aanbevolen voor jou
Aardappelkoekjes
Lekker genieten van deze vetarme en eiwitrijke aardappel koekjes tijdens de lunch of diner!