Gratis persoonlijke begeleiding
Voor 16u besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €125,-

Knolselderij steak met chimichurri

Keertje wat nieuws proberen?

Bijgerecht
Gemakkelijk
Vegetarisch
155 Calorieën
Voorbereiding
30 min
Wachttijd
20 min
Totale tijd
50 min

Ingrediënten per persoon

  • 1 plak Knolselderij
  • 1 el Rodewijnazijn
  • 1 el Olijfolie
  • 1 snufje Paprikapoeder
  • 1 tl Tijm
  • 1 tl Rozemarijn
  • 1 tl Oregano
  • 1 tl Bieslook
  • 1 tl Peterselie
  • 0.5 teen Knoflook
  • 0.25 stuks Rodepeper

Voedingswaarde per portie

Calorieën 155 kcal
Koolhydraten 8.4g
Proteïnen 3.3g
Vetten 10g

Bereiding:

  • Bestrijk de plak knolselderij met 0.5 eetlepel olijfolie en 0.5 eetlepel rodewijnazijn en bestrooi met de paprikapoeder, tijm en rozemarijn naar smaak. Laat 30 minuten marineren.
  • Maak ondertussen de chimichurri. Meng de oregano, bieslook en peterselie in een bakje. Snijd de knoflook en rode peper fijn en voeg toe aan de kruiden. Meng het kruidenmengsel met de rest van de olijfolie en rodewijnazijn. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
  • Verhit een grillpan. Grill de knolselderij 8-10 min gaar. Keer ze regelmatig. Serveer als ze gaar zijn samen met de chimichurri.

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!
SLIMdiet maakt gebruik van cookies

SLIMdiet en onze partners verzamelen gegevens en gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren, het websiteverkeer te analyseren alsook om advertenties te personaliseren en te meten. We slaan anoniem statistieken op in Google Analytics om bij te houden hoe bezoekers onze website gebruiken. Ook gebruiken we cookies voor het faciliteren van de chat-functionaliteit. Voor meer informatie zie ons privacybeleid.