Zalm prei spiezen
Lekker stukje vis van de barbecue
Avondeten
Gemakkelijk
Eiwitrijk
262 Calorieën
- Voorbereiding
- 5 min
- Wachttijd
- 10 min
- Totale tijd
- 15 min
Bereiding:
- Was en snijd de prei in stukken van 2 cm.
- Dep de zalm droog, snijd in stukken van 2 cm en breng op smaak met peper en zout.
- Doe de zalm en prei om en om op een prikker.
- Leg de prikkers op een voorverwarmde barbecue. Keer regelmatig tot ze gaar zijn.
- Snijd ondertussen de peterselie fijn.
- Serveer de spiesjes met de peterselie en een partje citroen.