Gratis persoonlijke begeleiding
Voor 16u besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €155,-

Aardappel-courgette schotel

SLIMdiet in een ovenschotel verwerkt!

Avondeten
Basis
Eiwitrijk
258 Calorieën
Voorbereiding
10 min
Wachttijd
25 min
Totale tijd
35 min

Ingrediënten per persoon

  • 1 zakje SLIMdiet aardappelkoekjes
  • 200 gram Courgette
  • 10 gram Ui
  • 10 gram Knoflook
  • 0,5 el Olijfolie
  • 10 gram Pijnboompitten

Ingrediënten van SLIMdiet:

  • Aardappelkoekjes

    Lekker genieten van deze vetarme en eiwitrijke aardappel koekjes tijdens de lunch of diner!

Voeg benodigde producten toe

Voedingswaarde per portie

Calorieën 258 kcal
Koolhydraten 13,7g
Proteïnen 23,8g
Vetten 10,9g

Bereiding:

  • Verwarm de oven voor op 220°C.
  • Meng de inhoud van het SLIMdiet aardappelkoekjes zakje met 60 ml water en zet dit mengsel apart.
  • Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
  • Vet de ovenschaal in met de olie.
  • Meng het SLIMdiet aardappelkoekjes mengsel met de gesnipperde ui, de fijn gesneden knoflook en een snuf peper en verdeel de helft van dit mengsel over de bodem van een klein ovenschaaltje.
  • Snijd de courgette in lange plakken.
  • Leg de courgette plakken bovenop het SLIMdiet aardappelkoekjes mengsel en verdeel het resterende deel van het SLIMdiet aardappelkoekjes mengsel over de courgette plakken.
  • Plaats het ovenschaaltje in de oven en bak het geheel tot de laag van het aardappelkoekjes mengsel een goudbruine kleur heeft verkregen (zo’n 25 minuten).
  • Schep de inhoud van de ovenschaal op je bord, bestrooi het geheel met de pijnboompitjes en serveer!

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!
SLIMdiet maakt gebruik van cookies

SLIMdiet en onze partners verzamelen gegevens en gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren, het websiteverkeer te analyseren alsook om advertenties te personaliseren en te meten. We slaan anoniem statistieken op in Google Analytics om bij te houden hoe bezoekers onze website gebruiken. Ook gebruiken we cookies voor het faciliteren van de chat-functionaliteit. Voor meer informatie zie ons privacybeleid.