Pompoensoep met knolselderij
Een goed gevulde soep van pompoen en knolselderij.
Lunch
Gemakkelijk
Halal
72 Calorieën
- Voorbereiding
- 10 min
- Wachttijd
- 20 min
- Totale tijd
- 30 min
Bereiding:
- Schil en snijd de pompoen en knolselderij in stukken.
- Doe de groente in een soeppan met het water en het bouillonblokje.
- Breng aan de kook en laat 20 minuten op laag vuur koken met de deksel op de pan.
- Neem de pan van het vuur en pureer de soep met de staafmixer.
- Breng op smaak met de kerriepoeder en evt. peper.
