Nasi met bloemkoolrijst
Kruidige nasi met bloemkoolrijst
Avondeten
Gemakkelijk
Eiwitrijk
318 Calorieën
- Voorbereiding
- 10 min
- Wachttijd
- 10 min
- Totale tijd
- 20 min
Bereiding:
- Snijd de paprika en bosui in stukjes.
- Voeg 0.5 el olijfolie in de hapjes pan en bak de paprika, bosui en kruiden ongeveer 5 minuten.
- Voeg de sojasaus toe en meng dit goed met elkaar.
- Voeg na een paar minuten de bloemkoolrijst toe. Blijf goed roeren.
- Bak ondertussen de spiegeleieren, gebruik hiervoor 0.5 el olijfolie.
- Na 5 minuten is de nasi klaar.
- Serveer de nasi met de gebakken eieren.
