Gratis persoonlijke begeleiding
Staffelkorting oplopend tot 15%
Gratis verzending vanaf €250,-

Nasi met bloemkoolrijst

Kruidige nasi met bloemkoolrijst

Avondeten
Gemakkelijk
Eiwitrijk
318 Calorieën
Voorbereiding
10 min
Wachttijd
10 min
Totale tijd
20 min

Ingrediënten per persoon

  • 100 gram Bloemkoolrijst
  • 1 stuks Bosui
  • 0.5 stuks Paprika
  • 0.5 el Zoute sojasaus
  • 0.5 tl Kurkuma
  • 0.5 tl Komijnpoeder
  • Snufje Peper en zout
  • 2 stuks eieren
  • 1 el Olijfolie

Voedingswaarde per portie

Calorieën 318 kcal
Koolhydraten 6.5g
Proteïnen 18.2g
Vetten 23.3g

Bereiding:

  • Snijd de paprika en bosui in stukjes.
  • Voeg 0.5 el olijfolie in de hapjes pan en bak de paprika, bosui en kruiden ongeveer 5 minuten.
  • Voeg de sojasaus toe en meng dit goed met elkaar.
  • Voeg na een paar minuten de bloemkoolrijst toe. Blijf goed roeren.
  • Bak ondertussen de spiegeleieren, gebruik hiervoor 0.5 el olijfolie.
  • Na 5 minuten is de nasi klaar.
  • Serveer de nasi met de gebakken eieren.

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!