Gratis persoonlijke begeleiding
Staffelkorting oplopend tot 15%
Gratis verzending vanaf €250,-

Gegrilde zalm met broccoli

Heerlijke verse zalm met broccoli.

Avondeten
Gemakkelijk
Halal
383 Calorieën
Voorbereiding
10 min
Wachttijd
10 min
Totale tijd
20 min

Ingrediënten per persoon

  • 100 gram Zalm
  • 250 gram Broccoli
  • 1 el Olijfolie
  • 1 tl Citroensap
  • 1 el Peterselie
  • 0.5 el Kappertjes

Voedingswaarde per portie

Calorieën 383 kcal
Koolhydraten 2.6g
Proteïnen 35.3g
Vetten 24.1g

Bereiding:

  • Begin met de zalmdressing. Snijd de peterselie fijn en meng met de citroensap, kappertjes, 0.5 el olijfolie en peper naar smaak.
  • Dep de zalmfilet droog en wrijf in met de rest van de olijfolie. Verhit een grillpan en grill de zalm op de huid ongeveer 5 minuten. Draai om en grill de andere zijde zo’n 2-4 minuten.
  • Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes en kook in ca. 4 minuten beetgaar en giet af.
  • Serveer de broccoli samen met de zalmfilets en maak af met de dressing.

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!