Havermout met pompoen
Start de dag goed met dit heerlijke ontbijtje
Ontbijt
Gemakkelijk
Vegetarisch
172 Calorieën
- Voorbereiding
- 5 min
- Wachttijd
- 15 min
- Totale tijd
- 20 min
Bereiding:
- Snijdt de pompoen in kleine blokjes.
- Zet de pompoenblokjes met een bodempje water op het vuur en kook ze in 8 – 10 minuten zacht. Dit kun je eventueel ook de avond van te voren doen zodat het klaar staat.
- Giet af en prak daarna fijn.
- Meng de havermout met melk in een pannetje en breng aan de kook. Laat op laag vuur 2 minuten pruttelen.
- Roer vervolgens de pompoen en koek- en speculaaskruiden erdoor.
- Laat dit nog 1 minuut pruttelen terwijl je blijft roeren.
- Serveer de havermout in een kommetje.
