Gratis persoonlijke begeleiding
Staffelkorting oplopend tot 10%
Gratis verzending vanaf €250,-

Griekse salade met kip

Marineer de kipfilet met de gyroskruiden en laat minimaal 15 minuten intrekken. Bak de kipfilet op halfhoog vuur gaar. Snijd ondertussen de tomaat, komkommer en ui in kleine stukjes. Halveer de olijven. Leg de sla op het bord en verdeel de gesneden groente en olijven hierover. Sprenkel de citroensap en …
  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Lunch
  • 314 Calorieën
Bekijk dit recept

Italiaans tomatenbrood

Bereid het brood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak echter geen bolletje maar maak het brood plat. Besmeer het brood met een klein beetje olijfolie. Snijd de tomaatjes in plakjes en verdeel ze over het brood. Maak af met Italiaanse kruiden en verse knoflook. Bak het broodje af in …
  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Lunch
  • 183 Calorieën
Bekijk dit recept

Paprikaspread

Maak de groente schoon. Hak de paprika, bleekselderij en sjalot met een staafmixer of keukenmachine fijn. Meng de groente door de hüttenkäse en maak de spread op smaak met een beetje citroensap en paprikapoeder Rooster je boterham Besmeer je boterham met de paprikaspread, maak af met een snufje paprikapoeder
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Ontbijt
  • 153 Calorieën
Bekijk dit recept

Mosselen in pittige tomatensaus

Doe de olijfolie in de pan en voeg de ui, rode peper en knoflook toe. Laat dit alles goed warm worden, maar zorg ervoor dat de ingrediënten niet bruin worden. Roer gedurende 3 minuten door met een pollepel. Voeg nu de tijm, oregano, laurier, cayennepeper en gepelde tomaten toe en …
  • Gemakkelijk
  • Avondeten
  • 299 Calorieën
Bekijk dit recept

Pompoensmoothie

Pel de bananen en breek in stukken. Doe dit samen met de pompoenblokjes, koek- en speculaaskruiden, magere melk en havermout in een blender. Pureer tot een gladde smoothie en serveer in een groot glas.
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Ontbijt
  • 299 Calorieën
Bekijk dit recept

Rozemarijnbouillon met paddenstoelen

Halveer de grote paddenstoelen en snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een soeppan en bak de paddenstoelen en knoflook 2 minuten. Voeg het water, de bouillontabletten, gedroogde paddenstoelen en takjes rozemarijn toe en breng aan de kook. Laat de bouillon 10 minuten op laag vuur trekken. Breng de …
  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Bijgerecht
  • 116 Calorieën
Bekijk dit recept

Tonijn Tataki

Wrijf de tonijn in met sesamolie en schroei op een hete grillpan aan alle kanten dicht. Laat meteen goed afkoelen zodat de vist niet verder gaart. Meng 1 el sojasaus en gemberpoeder door elkaar en bestrijk de tonijnmoot hiermee. Wrap de tonijnmoot in plasticfolie en laat het intrekken. Het liefst …
  • Gemakkelijk
  • 40 min
  • Avondeten
  • 231 Calorieën
Bekijk dit recept

Visstoofpotje

Laat de kabeljauw ontdooien. Verhit de olie in een hapjes pan en fruit de knoflook 30 seconden. Voeg de wokgroente toe en draai het vuur hoog. Bak al omscheppend 2 minuten. Voeg het water, de tomaten en Provençaalse kruiden toe en breng aan de kook. Laat 5 minuten koken en …
  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 211 Calorieën
Bekijk dit recept

Witlofsalade met gerookte kip

Scheur de gerookte kipfilet in reepjes. Snijd het kontje van de witlof en snijd het stronkje in dunne reepjes. Snijd de gegrilde paprika in reepjes. Klop voor de dressing de olijfolie met azijn, paprikavlokken, peper en zout lobbig. Meng de dressing met de witlof. Voeg de gerookte kip en gegrilde …
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Avondeten
  • 381 Calorieën
Bekijk dit recept

Volkoren boterham met gezond beleg

Prak de avocado fijn met een vork en voeg zout en peper naar smaak toe. Besmeer de boterham met de avocadospread. Beleg de boterham met komkommer en kiemgroente.
  • Gemakkelijk
  • 5 min
  • Lunch
  • 190 kcal Calorieën
Bekijk dit recept

Doperwtjesspread

Kook de doperwtjes in een bodempje water in 2 minuten gaar. Laat de doperwtjes in een zeef uitlekken en afkoelen. Maak het bosuitje schoon en snijd in grove stukken. Hak het bosuitje en de doperwtjes met een staafmixer klein. Roer de hüttenkäse erdoor en maak de spread op smaak met …
  • Gemakkelijk
  • 7 min
  • Lunch
  • 174 Calorieën
Bekijk dit recept

Gepocheerd ei met kurkuma

Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pistachenoten 2 min. Laat afkoelen op een bord. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en roerbak de spinazie 2 min. op middelhoog vuur. Halveer de tomaten in de lengte. Breng een laag van 6 cm water aan de kook …
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Avondeten
  • 305 Calorieën
Bekijk dit recept

Eiermuffins met boerenkool

Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de eieren, boerenkool en melk in grote mengkom en klop met de garde het mengsel los. Voeg daarna de cherry tomaatjes toe en breng op smaak met peper en zout. Doe het mengsel in een ingevette muffinvorm en zet ze 25 minuten …
  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Ontbijt
  • 156 Calorieën
Bekijk dit recept

Geroosterde aubergine met broccolirijst en kip

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het vruchtvlees van de halve aubergine kruislings in zonder de schil te beschadigen. Leg de auberginehelft met de snijkant naar boven op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met een beetje olie en bestrooi met een halve tl gerookte-paprikapoeder. Rooster ca. 25 …
  • Gemakkelijk
  • Avondeten
  • 360 Calorieën
Bekijk dit recept

Bloemkoolcouscoussalade

Doe de roosjes bloemkool in een keukenmachine en maal korrelig tot een couscousstructuur. Voeg citroensap met fijngehakte peterselie toe aan de bloemkool en breng op smaak met peper, zout, komijn en paprikapoeder. Snijd de courgette in dunne plakken en besprenkel met olijfolie. Grill de courgette op de barbecue kort aan …
  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Bijgerecht
  • 161 Calorieën
Bekijk dit recept

Baba ganoush

Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de aubergines in de lengte en snijd het vruchtvlees kruislings in zonder de schil te beschadigen. Leg de aubergine helften met de snijkant naar boven op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met de koriander, komijn en eventueel zout en besprenkel met …
  • Gemakkelijk
  • 45 min
  • Lunch
  • 145 Calorieën
Bekijk dit recept

Zalm met witlof

Verwarm de olie in een koekenpan en fruit hierin de uienringen circa 5 minuten. Snijd ondertussen de witlof in de lengte door en verwijder de harde kern. Voeg de witlof toe aan de ui en bak nog een paar minuten mee tot ze lichtjes verkleurd en zacht zijn. Regelmatig omkeren. …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 286 Calorieën
Bekijk dit recept

Volkoren wraps met gegrilde groenten

Snijd de groente en gelijkmatige plakken. Bestrooi met peper en zout en laat 5 minuten liggen. Bestrijk de groente met de olijfolie. Grill de groente vervolgens in een hete grillpan om en om 3-4 minuten goudbruin en gaar. Verwarm de wraps volgens aanwijzingen op de verpakking en bestrijk ze vervolgens …
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Lunch
  • 369 Calorieën
Bekijk dit recept

Volkoren noodles

Snijd de paprika’s in reepjes en snijd de shiitake grof. Snijd de bosui in ringen. Snijd de rode peper in ringen (verwijder evt. de pitjes), schil en snijd de gember en knoflook fijn. Meng de knoflook met de sojasaus in een schaaltje. Verwarm de sesamolie in de pan en fruit …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 365 Calorieën
Bekijk dit recept

Havermout met pompoen

Snijdt de pompoen in kleine blokjes. Zet de pompoenblokjes met een bodempje water op het vuur en kook ze in 8 – 10 minuten zacht. Dit kun je eventueel ook de avond van te voren doen zodat het klaar staat. Giet af en prak daarna fijn. Meng de havermout met …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Ontbijt
  • 172 Calorieën
Bekijk dit recept

Nasi met bloemkoolrijst

Snijd de paprika en bosui in stukjes. Voeg 0.5 el olijfolie in de hapjes pan en bak de paprika, bosui en kruiden ongeveer 5 minuten. Voeg de sojasaus toe en meng dit goed met elkaar. Voeg na een paar minuten de bloemkoolrijst toe. Blijf goed roeren. Bak ondertussen de spiegeleieren, …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 318 Calorieën
Bekijk dit recept

Spitskool wraps

Kruid de kip met alle kruiden. Verhit een koekenpan met de olijfolie en bak de kip hierin gaar. Snijd ondertussen de ui in ringen en champignons in plakjes. Voeg deze toe aan de kip. Spel 1 groot spitskoolblad af onder de kraan, Plaats het blad in een pan zonder olie …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 258 Calorieën
Bekijk dit recept

Shakshuka

Snijd de paprika in kleine stukjes, knoflook fijn en snipper de ui. Verwarm een hapjes pan met de olijfolie. Fruit de ui en knoflook aan en voeg de stukjes paprika toe. Voeg daarna de tomatenpuree en tomatenblokjes toe en laat het op laag vuur even paar minuutjes koken. Voeg de …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Lunch
  • 387 Calorieën
Bekijk dit recept

Pompoensoep met knolselderij

Schil en snijd de pompoen en knolselderij in stukken. Doe de groente in een soeppan met het water en het bouillonblokje. Breng aan de kook en laat 20 minuten op laag vuur koken met de deksel op de pan. Neem de pan van het vuur en pureer de soep met …
  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Lunch
  • 72 Calorieën
Bekijk dit recept

Garnalen wok met taugé noedels

Snijd de Chinese kool en paksoi in reepjes en de knoflook fijn. Verhit de wok met de olie en wok hierin de Chinese kool en paksoi gaar. Voeg de garnalen toe en kruid naar smaak met peper en zout. De taugé kan toegevoegd worden als de garnalen roze gekleurd zijn. …
  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 205 Calorieën
Bekijk dit recept

Bloemkoolrijst met biefstukpuntjes

Snijd de biefstuk in kleine blokjes en meg met de sojasaus. Snijd de roosjes van de broccoli. Kook de broccoli in ongeveer 8 minuten beetgaar en soep goed af met ruim koud water, laat uitlekken in een vergiet. Kook de bloemkoolrijst in 2 minuten gaar, giet af en bewaar in …
  • Gemakkelijk
  • 15 minuten
  • Avondeten
  • 284 Calorieën
Bekijk dit recept

Gevulde portobello

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij de tomaat, paprika, rode ui in kleine stukjes en de knoflook fijn. Wok de tomaat, paprika, rode ui en knoflook in paar minuutjes gaar. Verwijder het steeltje van de portobello’s en maak ze schoon. Besmeer de portobello’s met de olijfolie en bestrooi …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 161 Calorieën
Bekijk dit recept

Gegrilde groente uit de oven

Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de groenten en snij deze vervolgens in grove stukken en leg in de ovenschaal. Snijd de teentjes knoflook fijn en ris de blaadjes tijm van de takjes. Voeg dit toe aan de groente. Bestrooi de groente met wat peper en zout naar …
  • Gemakkelijk
  • 55 min
  • Avondeten
  • 144 Calorieën
Bekijk dit recept

Vanille chocolade pannenkoek

Vul een maatbeker met 100 ml water en het zakje chocolade mousse. Meng met een staafmixer tot een geheel en laat minimaal 30 minuten opstijven in de koelkast. Vul een maatbeker met 90/100 ml water en het zakje pannenkoek vanille. Meng met een staafmixer tot alles is opgelost en laat …
  • Gemakkelijk
  • 35 min
  • Avondeten
  • 92,5 Calorieën
Bekijk dit recept

SLIMdiet pittige tomaten-paprikasoep

Snipper de ui, knoflook en rode peper fijn. Snijd de paprika en tomaat in kleine blokjes. Verwarm de olie in een koekenpan. Fruit de ui, knoflook en rode peper kort. Voeg de paprika en tomaat toe en laat 3 minuten sudderen. Pak een hoge maatbeker, vul dit met 200 ml …
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Avondeten
  • 234 Calorieën
Bekijk dit recept

SLIMdiet Aardappel zuurkool koekjes

Doe het inhoud van het zakje in 60 ml koud water. Klop het geheel goed door. Meng de zuurkool door het beslag. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de koekjes gaar.  
  • Basis
  • 10 min
  • Avondeten
  • 200 Calorieën
Bekijk dit recept

SLIMdiet pizza

Verwarm de oven voor op 175 graden. Giet de inhoud van het zakje brood in een kom en voeg 40 ml koud water toe. Meng tot een geheel en rol uit tot een platte pizza. Besmeer het deeg vervolgens met de tomatenblokjes. Snijd de tomaatjes en paprika in kleine stukjes. …
  • Gemakkelijk
  • 35 min
  • Lunch
  • 171 Calorieën
Bekijk dit recept

Rijkgevulde SLIMdiet omelet

Snijd de champignons in plakjes en de tomaat in stukjes. Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de champignons in 10 minuten beetgaar. Schep de stukjes tomaat erdoor en bak nog 2 minuten mee. Voeg wat zout en peper toe naar smaak. Bereid de SLIMdiet omelet zoals vermeld op …
  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 245 Calorieën
Bekijk dit recept

Portugese kip

Kruid de kip met de Portugese kipkruiden en scheutje olijfolie. Bak deze vervolgens gaar. Snijd de ui in halve ringen en de cherrytomaatjes en komkommer in stukjes. Maak de salade met de groente en olijven aan. Snijd de kip in plakken en serveer bij de salade. Besprenkel met wat olijfolie.
  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 333 Calorieën
Bekijk dit recept

Zalm met groene asperges

Verwarm de oven voor op 200 graden Snijd het onderste, harde gedeelte van de groente asperges. Leg de asperges, tomaten en zalm in een ovenvaste schaal. Bestrijk de groente en zalm met olie en bestrooi met peper en zout. Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en laat alles in …
  • Gemakkelijk
  • 25 min
  • Lunch
  • 361 Calorieën
Bekijk dit recept

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!
SLIMdiet maakt gebruik van cookies

SLIMdiet en onze partners verzamelen gegevens en gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren, het websiteverkeer te analyseren alsook om advertenties te personaliseren en te meten. We slaan anoniem statistieken op in Google Analytics om bij te houden hoe bezoekers onze website gebruiken. Ook gebruiken we cookies voor het faciliteren van de chat-functionaliteit. Voor meer informatie zie ons privacybeleid.