Griekse salade met kip
Een griekse salade met kip en olijven. Vanaf stap 3.
Lunch
Gemakkelijk
Eiwitrijk
314 Calorieën
- Voorbereiding
- 15 min
- Wachttijd
- 15 min
- Totale tijd
- 30 min
Bereiding:
- Marineer de kipfilet met de gyroskruiden en laat minimaal 15 minuten intrekken.
- Bak de kipfilet op halfhoog vuur gaar.
- Snijd ondertussen de tomaat, komkommer en ui in kleine stukjes.
- Halveer de olijven.
- Leg de sla op het bord en verdeel de gesneden groente en olijven hierover.
Sprenkel de citroensap en olijfolie over de gemengde salade. - Snijd de kip in mooie plakjes en leg dit op het bord.
- Voeg naar smaak eventueel extra zout en peper toe.