SLIMdiet pittige tomaten-paprikasoep
Heerlijke variatie op de SLIMdiet tomatensoep
Avondeten
Gemakkelijk
Halal
234 Calorieën
- Voorbereiding
- 5 min
- Wachttijd
- 5 min
- Totale tijd
- 10 min
Ingrediënten per persoon
Ingrediënten van SLIMdiet:
-
Tomatensoep
Geniet tijdens het afvallen van een heerlijke traditionele tomatensoep.
Bereiding:
- Snipper de ui, knoflook en rode peper fijn. Snijd de paprika en tomaat in kleine blokjes.
- Verwarm de olie in een koekenpan. Fruit de ui, knoflook en rode peper kort.
- Voeg de paprika en tomaat toe en laat 3 minuten sudderen.
- Pak een hoge maatbeker, vul dit met 200 ml kokend water. Voeg hieraan het tomaten-paprikamengsel en het SLIMdiet zakje tomatensoep toe.
- Pureer het geheel met een staafmixer tot een gladde mengsel. Voeg evt. extra kruiden toe naar smaak.
Serveer in een soepkom.
Aanbevolen voor jou