Gratis persoonlijke begeleiding
Voor 16u besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €250,-

Gewokte spruitjes

Kook de spruitjes tot ze bijna gaar zijn. Pers het teentje knoflook en snij de paprika in blokjes. Was de taugé en laat uitlekken. Snipper de ui. Doe de olie in een wokpan laat warm worden. Fruit de ui, knoflook en paprika tot de paprika wat glazig is. Voeg de …
  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 175 Calorieën
Bekijk dit recept

Groente torentjes

Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de olie met de fijngehakte knoflook, oregano en wat verse basilicum in een kom. Snijd van alle groentes mooie plakken van ongeveer 3 cm dik. Voor 1 groente toren: leg als eerste een plakje aubergine op een met bakpapier bekleden ovenplaat. Besmeer …
  • Gemakkelijk
  • 35 min
  • Bijgerecht
  • 174 Calorieën
Bekijk dit recept

Pompoen hasselback

Verwarm de over voor op 200 graden. Leg een vel bakpapier of aluminiumfolie op een ovenplaat. Snijd de pompoen in de lengte doormidden. Lepel de draadjes en pitten eruit. Schil de pompoen. Leg de pompoenhelften met de snijkant naar beneden op de ovenplaat en schuif deze in de oven. Bak …
  • Gemakkelijk
  • 70 min
  • Bijgerecht
  • 148 Calorieën
Bekijk dit recept

Paprikaspread

Maak de groente schoon. Hak de paprika, bleekselderij en sjalot met een staafmixer of keukenmachine fijn. Meng de groente door de hüttenkäse en maak de spread op smaak met een beetje citroensap en paprikapoeder Rooster je boterham Besmeer je boterham met de paprikaspread, maak af met een snufje paprikapoeder
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Ontbijt
  • 153 Calorieën
Bekijk dit recept

Maaltijdsoep met groenten en gegrilde tofu

Breng de bouillon met de preiringen en de limoenrasp aan de kook en laat het geheel 5 minuten op laag vuur doorkoken. Voeg daarna de paprikareepjes en bleekselderij toe en laat de soep nog eens 3 minuten koken. Dep de tofu droog en bestrijk hem dun met olie. Verhit de …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 289 Calorieën
Bekijk dit recept

Pompoensmoothie

Pel de bananen en breek in stukken. Doe dit samen met de pompoenblokjes, koek- en speculaaskruiden, magere melk en havermout in een blender. Pureer tot een gladde smoothie en serveer in een groot glas.
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Ontbijt
  • 299 Calorieën
Bekijk dit recept

Rozemarijnbouillon met paddenstoelen

Halveer de grote paddenstoelen en snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een soeppan en bak de paddenstoelen en knoflook 2 minuten. Voeg het water, de bouillontabletten, gedroogde paddenstoelen en takjes rozemarijn toe en breng aan de kook. Laat de bouillon 10 minuten op laag vuur trekken. Breng de …
  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Bijgerecht
  • 116 Calorieën
Bekijk dit recept

Savooiekool wokken

Snijd het onderste stronkje van de savooiekool weg en haal de bladeren los. Spoel de savooiekool schoon. Verwarm een wok of koekenpan op het vuur. Voeg sesamolie toe. Fruit hierin de knoflook, rode peper en gember. Voeg de rode ui toe en schep om. Leg de savooiekool bladeren in de …
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Bijgerecht
  • 133 Calorieën
Bekijk dit recept

Tempeh stokjes

Snijd de tempeh in blokjes. Maak ondertussen een marinade van de overige ingrediënten en leg hier de tempeh in (laat dit zeker een uur marineren). Rijg de tempeh aan satéprikkers. Grill de tempeh ongeveer 4 minuten.
  • Gemakkelijk
  • 10 mim
  • Avondeten
  • 232 Calorieën
Bekijk dit recept

Frozen yoghurt bars

Bedek een platte schaal met bakpapier. Meng de yoghurt met een beetje zoetstof naar wens en schenk dit op het bakpapier. Garneer met fruit naar keuze (bijvoorbeeld aardbei, kiwi, appel, framboos, bramen). Zet de schaal 4 uur in de vriezer. Als je de schaal eruit haalt, breek je de frozen …
  • Gemakkelijk
  • 250 min
  • Tussendoortje
  • 80 Calorieën
Bekijk dit recept

Gevulde paprika’s met vegetarisch gehakt

Snijd de bovenkant van de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Snipper de ui. Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de ovenschaal in met 1 el olie. Verwarm een hapjespan met de rest van de olie. Fruit de ui tot het glazig ziet. Voeg het vegetarisch gehakt en …
  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Avondeten
  • 367 Calorieën
Bekijk dit recept

Doperwtjesspread

Kook de doperwtjes in een bodempje water in 2 minuten gaar. Laat de doperwtjes in een zeef uitlekken en afkoelen. Maak het bosuitje schoon en snijd in grove stukken. Hak het bosuitje en de doperwtjes met een staafmixer klein. Roer de hüttenkäse erdoor en maak de spread op smaak met …
  • Gemakkelijk
  • 7 min
  • Lunch
  • 174 Calorieën
Bekijk dit recept

Eiermuffins met boerenkool

Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de eieren, boerenkool en melk in grote mengkom en klop met de garde het mengsel los. Voeg daarna de cherry tomaatjes toe en breng op smaak met peper en zout. Doe het mengsel in een ingevette muffinvorm en zet ze 25 minuten …
  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Ontbijt
  • 156 Calorieën
Bekijk dit recept

Groene shakshuka

Snijd de harde onderkant van de groene asperges. Snijd de asperges in stukjes van 2 – 3 cm. Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan en bak de groene asperges voor ongeveer 2 minuten op laag vuur. Voeg de bouillon toe en laat met het deksel op de pan 5 …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 345 Calorieën
Bekijk dit recept

Baba ganoush

Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de aubergines in de lengte en snijd het vruchtvlees kruislings in zonder de schil te beschadigen. Leg de aubergine helften met de snijkant naar boven op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met de koriander, komijn en eventueel zout en besprenkel met …
  • Gemakkelijk
  • 45 min
  • Lunch
  • 145 Calorieën
Bekijk dit recept

Zelfgemaakte heksenkaasdip

Meng in een ruime kom de zuivelspread light met de magere yoghurt tot een gladde saus. Hak de bosui en de peterselie met een keukenmes zo fijn mogelijk en voeg toe. Pers de knoflook uit boven de kom en meng alles. Proef en breng op smaak met peper en evt. …
  • Basis
  • 10 min
  • Bijgerecht
  • 162 Calorieën
Bekijk dit recept

Volkoren wraps met gegrilde groenten

Snijd de groente en gelijkmatige plakken. Bestrooi met peper en zout en laat 5 minuten liggen. Bestrijk de groente met de olijfolie. Grill de groente vervolgens in een hete grillpan om en om 3-4 minuten goudbruin en gaar. Verwarm de wraps volgens aanwijzingen op de verpakking en bestrijk ze vervolgens …
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Lunch
  • 369 Calorieën
Bekijk dit recept

Volkoren noodles

Snijd de paprika’s in reepjes en snijd de shiitake grof. Snijd de bosui in ringen. Snijd de rode peper in ringen (verwijder evt. de pitjes), schil en snijd de gember en knoflook fijn. Meng de knoflook met de sojasaus in een schaaltje. Verwarm de sesamolie in de pan en fruit …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 365 Calorieën
Bekijk dit recept

Havermout met pompoen

Snijdt de pompoen in kleine blokjes. Zet de pompoenblokjes met een bodempje water op het vuur en kook ze in 8 – 10 minuten zacht. Dit kun je eventueel ook de avond van te voren doen zodat het klaar staat. Giet af en prak daarna fijn. Meng de havermout met …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Ontbijt
  • 172 Calorieën
Bekijk dit recept

Havermout koekjes

Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak een zakje havermout naar keuze aan met het water. Kruid het mengsel met de kaneel. Draai van het mengsel in je handpalm een aantal ronde balletjes. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak 20-25 minuten af in de oven, blijf regelmatig …
  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Tussendoortje
  • 155 Calorieën
Bekijk dit recept

Shakshuka

Snijd de paprika in kleine stukjes, knoflook fijn en snipper de ui. Verwarm een hapjes pan met de olijfolie. Fruit de ui en knoflook aan en voeg de stukjes paprika toe. Voeg daarna de tomatenpuree en tomatenblokjes toe en laat het op laag vuur even paar minuutjes koken. Voeg de …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Lunch
  • 387 Calorieën
Bekijk dit recept

Pompoensoep met knolselderij

Schil en snijd de pompoen en knolselderij in stukken. Doe de groente in een soeppan met het water en het bouillonblokje. Breng aan de kook en laat 20 minuten op laag vuur koken met de deksel op de pan. Neem de pan van het vuur en pureer de soep met …
  • Gemakkelijk
  • 30 min
  • Lunch
  • 72 Calorieën
Bekijk dit recept

Gevulde portobello

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij de tomaat, paprika, rode ui in kleine stukjes en de knoflook fijn. Wok de tomaat, paprika, rode ui en knoflook in paar minuutjes gaar. Verwijder het steeltje van de portobello’s en maak ze schoon. Besmeer de portobello’s met de olijfolie en bestrooi …
  • Gemakkelijk
  • 20 min
  • Avondeten
  • 161 Calorieën
Bekijk dit recept

Gegrilde groente uit de oven

Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de groenten en snij deze vervolgens in grove stukken en leg in de ovenschaal. Snijd de teentjes knoflook fijn en ris de blaadjes tijm van de takjes. Voeg dit toe aan de groente. Bestrooi de groente met wat peper en zout naar …
  • Gemakkelijk
  • 55 min
  • Avondeten
  • 144 Calorieën
Bekijk dit recept

Vanille chocolade pannenkoek

Vul een maatbeker met 100 ml water en het zakje chocolade mousse. Meng met een staafmixer tot een geheel en laat minimaal 30 minuten opstijven in de koelkast. Vul een maatbeker met 90/100 ml water en het zakje pannenkoek vanille. Meng met een staafmixer tot alles is opgelost en laat …
  • Gemakkelijk
  • 35 min
  • Avondeten
  • 92,5 Calorieën
Bekijk dit recept

SLIMdiet pittige tomaten-paprikasoep

Snipper de ui, knoflook en rode peper fijn. Snijd de paprika en tomaat in kleine blokjes. Verwarm de olie in een koekenpan. Fruit de ui, knoflook en rode peper kort. Voeg de paprika en tomaat toe en laat 3 minuten sudderen. Pak een hoge maatbeker, vul dit met 200 ml …
  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • Avondeten
  • 234 Calorieën
Bekijk dit recept

SLIMdiet Aardappel zuurkool koekjes

Doe het inhoud van het zakje in 60 ml koud water. Klop het geheel goed door. Meng de zuurkool door het beslag. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de koekjes gaar.  
  • Basis
  • 10 min
  • Avondeten
  • 200 Calorieën
Bekijk dit recept

SLIMdiet pizza

Verwarm de oven voor op 175 graden. Giet de inhoud van het zakje brood in een kom en voeg 40 ml koud water toe. Meng tot een geheel en rol uit tot een platte pizza. Besmeer het deeg vervolgens met de tomatenblokjes. Snijd de tomaatjes en paprika in kleine stukjes. …
  • Gemakkelijk
  • 35 min
  • Lunch
  • 171 Calorieën
Bekijk dit recept

SLIMdiet Koffie karamel mousse

Bereid de toetjes volgens de bereidingswijze op de verpakking Doe (de helft van) de vanille karamel mousse in een glas. Vervolgens voeg je (de helft van) de koffie mousse toe zodat je 2 laagjes krijgt. Zet de mousse voor minimaal 60 minuten in de koelkast Tip: maak dit recept voor …
  • Basis
  • 65 min
  • Tussendoortje
  • 99,5 Calorieën
Bekijk dit recept

Rijkgevulde SLIMdiet omelet

Snijd de champignons in plakjes en de tomaat in stukjes. Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de champignons in 10 minuten beetgaar. Schep de stukjes tomaat erdoor en bak nog 2 minuten mee. Voeg wat zout en peper toe naar smaak. Bereid de SLIMdiet omelet zoals vermeld op …
  • Gemakkelijk
  • 15 min
  • Avondeten
  • 245 Calorieën
Bekijk dit recept

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!
SLIMdiet maakt gebruik van cookies

SLIMdiet en onze partners verzamelen gegevens en gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren, het websiteverkeer te analyseren alsook om advertenties te personaliseren en te meten. We slaan anoniem statistieken op in Google Analytics om bij te houden hoe bezoekers onze website gebruiken. Ook gebruiken we cookies voor het faciliteren van de chat-functionaliteit. Voor meer informatie zie ons privacybeleid.