Gratis persoonlijke begeleiding
Voor 16u besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €250,-

Pepersteak

Vlees hoofdgerecht voor tijdens het kerstdiner

Avondeten
Gemakkelijk
Koolhydraatarm
211 Calorieën
Voorbereiding
10 min
Wachttijd
5 min
Totale tijd
15 min

Ingrediënten per persoon

  • 100 gram Ossenhaas
  • 1 tl Zwarte peperkorrels
  • 1 el Olijfolie
  • Snufje Zout

Voedingswaarde per portie

Calorieën 211 kcal
Koolhydraten 0.6g
Proteïnen 24.1g
Vetten 12.4g

Bereiding:

  • Kneus de peperkorrels in een vijzel.
  • Strooi de peperkorrels op een bord en druk de ossenhaas er goed in, zodat deze worden ‘gepaneerd’.
  • Bestrooi de ossenhaas met zout naar smaak.
  • Verwarm een koekenpan met de olie. Bak het vlees in 2-3 minuten per kant bruin en van binnen naar wens gaar.
  • Laat het vees 5 minuten onder aluminiumfolie rusten. Snijd aan en verdeel over de borden.

Wil jij gelijk op de hoogte zijn van acties, nieuwe smaken en een dosis aan inspiratie ontvangen?

Schrijf je in voor de maandelijkse SLIMdiet nieuwsbrief!
SLIMdiet maakt gebruik van cookies

SLIMdiet en onze partners verzamelen gegevens en gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren, het websiteverkeer te analyseren alsook om advertenties te personaliseren en te meten. We slaan anoniem statistieken op in Google Analytics om bij te houden hoe bezoekers onze website gebruiken. Ook gebruiken we cookies voor het faciliteren van de chat-functionaliteit. Voor meer informatie zie ons privacybeleid.